Vendido por: Coral Alimentación

Caviar de Oricios Agromar

Conserva gourmet asturiana de caviar de oricios

Precio kg – 205.14€

Marca: AGROMAR

19,50 IVA inc.

4 disponibles

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Descripción

Conservas Agromar elabora  el caviar de oricios a partir de las huevas del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y esmerada selección.

Las huevas de erizo de mar se extraen manualmente, con sumo cuidado y se envasan tal y como se encuentran en el caparazón.

Su elaboración completamente artesanal .

PESO NETO 68 g