Speculoos , galletas artesanas , veganas y ecológicas de canela y especias

Descripción

Galletas artesanales elaboradas con mimo y dedicación, utilizando exclusivamente ingredientes naturales procedentes de agricultura ecológica.

Ingredientes
Harina de trigo*, azúcar de caña*, margarina crema ecológica (aceite de girasol alto oleico*, manteca de karité: Vitellaria Paradoxa*, agua, aroma natural de té verde), azúcar mascobado* (8,5%), margarina hojaldre ecológica (aceite de girasol alto oleico* , manteca de karité: Vitellaria Paradoxa*, agua, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de té verde), canela* (1%), gasificante: bicarbonato de sodio, sal, clavo*, nuez moscada*, pimienta negra*.

*procedente de agricultura ecológica

BORBOLETTA es una marca innovadora y socialmente consciente de galletas y dulces orgánicos, producida en la nueva fábrica certificada Zero Impact en el corazón de Roma.
Borboletta es una marca de VIVI srl, Benefit Society, una empresa femenina certificada B Corp comprometida con utilizar los negocios como una fuerza positiva y reducir el impacto de su trabajo en el planeta.
Su misión es ofrecer a los consumidores un placer sin culpa, horneando deliciosas galletas y pasteles respetando el medio ambiente y sin comprometer el sabor y la calidad.

Apoyan la agricultura local, las prácticas de comercio justo y promovemos la inclusión y la diversidad dentro de nuestra fuerza laboral.
Nuestro lema es: etiqueta corta, ¡pero sabor y felicidad garantizados!

Borboletta está compuesta por Cristina y Daniela, en 2008 , las cuales abrieron su primer bistró orgánico en el parque más hermoso de Roma: Villa Doria Pamphili, rodeado de naturaleza. A sus hijos, entonces pequeños, les encantaban las galletas, pero no encontrábamos en el mercado los productos genuinos y deliciosos que buscábamos, así que empezamos a producirlas nosotros mismos. Masa tras masa hemos desarrollado nuestras recetas, apreciadas con el tiempo por sus clientes satisfechos: sólo ingredientes orgánicos y naturales con una etiqueta muy breve, como antaño. Con el paso de los años los Vivi Bistrot se han multiplicado y con ellos la producción de sus delicias, que ahora han decidido compartir con un público más amplio de gourmets.

La marca BORBOLETTA nació cuando, sentados en una mesa del parque pensando cómo llamaríamos nuestras galletas, una hermosa mariposa se posó entre nosotros e inmediatamente comprendimos que representaría nuestro mundo y nuestros valores: amor por la belleza, respeto por la naturaleza, renovación, optimismo, esperanza de un mundo mejor.

E incluso el significado alquímico de la mariposa combina perfectamente con nuestras galletas: ¡transformar materias primas superlativas en una explosión de bondad! La aventura continúa, con el compromiso de…
…¡Produciendo un mundo mejor, un bocado a la vez!

*producido a partir de agricultura ecológica

Pueden contener trazas de huevos, soja y frutos secos.